Vous aimez mettre les petits plats dans les grands pour les fêtes ? Ça tombe bien, nous aussi ! De l’apéro au dessert, sans oublier le goûter, nous avons sélectionné 30 belles recettes pour réaliser un menu de Noël vegan. Préparez-vous à vous amuser en cuisine, à vous régaler à […]
Conseils pratiques
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Les fêtes de fin d’année approchent et avec elles son lot de repas de famille. Alors comment gérer son régime alimentaire quand on est le.a seul.e et unique vegan à Noël autour de la table ? À moins de prétexter une gastro ou la grippe, plusieurs choix s’offrent à nous Les […]
Liste des restaurants vegan et vegan-friendly ouverts à Nantes, nouvelle édition ! Les restrictions sanitaires malmènent nos commerçants, notamment nos restaurateurs et cafetiers dont une grande partie a dû fermer leur porte jusqu’à nouvelle décision du gouvernement. Heureusement, depuis le premier confinement, un certain nombre se sont organisés pour développer […]
Vous débutez en cuisine végétale ou vous avez simplement envie d’apprendre à végétaliser vos assiettes ? Vous souhaitez passer à la vitesse supérieure en acquérant de nouvelles techniques et connaissances en cuisine vegan ? Découvrir la cuisine crue végétale et les saveurs insoupçonnées des aliments bruts vous a toujours intrigué […]
Cette année, il y a une grande probabilité pour que l’on se retrouve chez soi, en petit comité, pour fêter Halloween. Et, si l’on voit les choses du bon côté, Halloween 2020, sera l’occasion de vivre un moment de partage et de laisser exprimer sa créativité horrifique. Celle-ci ne se […]
Nantes & Vous nous a lancé comme défi de réaliser lors d’un Tuto Direct, une recette savoureuse, végétale, à base de produits que l’on trouve en supermarché, facile à faire. Nous avons de suite pensé à un plat de réconfortant, aux saveurs d’enfance : les spaghetti à la sauce bolognaise, […]
Il va falloir encore être patient·es avant de pouvoir à nouveau s’attabler chez nos restaurants et cafés préférés, alors, en attendant leur réouverture le 2 juin 2020, en théorie, nous vous partageons la liste des restaurants nantais vegan, vegan-friendly, ou bien proposant une option vegan chez lesquels il est possible […]
Contrairement à certaines idées reçues, un barbecue végane ne se compose pas de cailloux cuits sur la braise. “Mais alors, que fait-on donc griller sur le barbeuc’?!” vous exclamerez-vous, alors que le feu de votre curiosité sera attisé irrémédiablement par cette introduction aussi incroyable que fascinante. Suivez le guide ! […]
Fini la galère et le stress d’avoir 15 personnes affamées derrière toi, le temps que tu arrives à trouver de quoi te sustenter ! Voici la liste, régulièrement mise à jour, des fast-foods de Loire-Atlantique proposant une offre ou des options vegan complètes et prête à la consommation. Retrouvez également […]