Discrètement lovée au 11 quai Turenne, découvrez ce petit joyau de la gastronomie végétale nantaise qu’est Totum – Cantine bio. Facebook Site de Totum Tartelette sablée aux légumes croquants par Totum Polenta par Totum Bavarois au chocolat par Totum Gourmandise végétale, bio et sans gluten… et ode au patrimoine gastronomique […]
Soutenons Terra Vega qui souhaite acquérir un nouveau local afin de proposer leurs délicieuses tartinades 100% végétales et 100% gourmandes, ainsi que des services de traiteurs et de cours de cuisine et une section d’épicerie. L’ensemble des produits Terra Vega est issu de l’agriculture biologique. Retrouvez la campagne de financement […]
Comme à peu près tout ce qui se mange, il est possible de rendre une raclette végane. Dans l’idée, il s’agit de faire un lien avec ce fromage éponyme, car après tout, la raclette n’est pas un moment dont la vocation serait de bâfrer des morceaux de corps de cochons […]
Depuis 2015, on assiste à un essor considérable du référencement des produits véganes dans les supermarchés et hypermarchés. Il est donc de plus en plus facile de s’approvisionner avec des produits vegan-friendly dans les rayons des grandes enseignes de la distribution… Mais comment rendre le véganisme encore plus accessible en […]
Nous rappelons à notre lectorat que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et que cet article n’est en rien une incitation à la consommation d’alcool. Retrouvez des consignes de sécurité en fin d’article. “Qu’entends-je? Qu’ouïs-je ? Qu’accoustisquais-je ? Dans quel état j’erre ?!” Vous exclamerez vous peut-être, à la […]
Nichée au coeur de Nantes, découvrez l’élégante et savoureuse cuisine d’Audrey chez Mint – Cantine Végétale. Burgers, tartines, brunchs, desserts maison… Le tout 100% vegan ! Facebook Instagram Une carte riche et colorée Audrey vous accueille le midi et l’après-midi pour vous offrir une cuisine haute en couleurs et en […]
Derrière la FNAC de Nantes se cache un écrin de cocooning qui sent bon le café… Bienvenue au French Coffee Shop Nantes ! Facebook Instagram Site Internet de French Coffee Shop Du bonheur dans une tasse Johann, Olivier et Charles-Elie vous accueillent dans leur French Coffee Shop où ils vous […]
Soutenons le projet d’Audrey, qui souhaite ouvrir Mint – Cantine Végétale dans le centre ville de Nantes (44). Un cocon gastronomique, où Audrey souhaite prouver grâce à sa technique et son talent que la cuisine végane est délicieuse, belle et rassasiante. Après des préparatifs d’un an en 2018, elle a […]
Succédant à l’ancien restaurant Veggie Avenue d’Aurélie, découvrez la nouvelle formule : un traiteur 100% végane. Facebook Site de Veggie Avenue Une histoire gourmande Issue de formations en haute cuisine, Aurélie ouvre en Avril 2016 un restaurant du nom de Veggie Avenue. Après cette aventure de 2 ans, elle propose, depuis […]