Soutenons le projet d’Audrey, qui souhaite ouvrir Mint – Cantine Végétale dans le centre ville de Nantes (44). Un cocon gastronomique, où Audrey souhaite prouver grâce à sa technique et son talent que la cuisine végane est délicieuse, belle et rassasiante. Après des préparatifs d’un an en 2018, elle a […]
gourmand
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Succédant à l’ancien restaurant Veggie Avenue d’Aurélie, découvrez la nouvelle formule : un traiteur 100% végane. Une histoire gourmande Issue de formations en haute cuisine, Aurélie ouvre en Avril 2016 un restaurant du nom de Veggie Avenue. Après cette aventure de 2 ans, elle propose, depuis Septembre 2017, un service de […]