Noël commence à se rapprocher et à être dans tous les esprits mais patience… Si vous aimez les comptes à rebours et que vous êtes gourmand·es, comme nous, on parie que vous songez déjà à ouvrir la petite case de votre calendrier de l’Avent pour savourer votre petite douceur quotidienne, […]
Connaissez-vous l’alimentation vivante, la « crusine » ? La boutique TerraVega, située derrière le château des Ducs de Bretagne, vous invite à la découvrir. Avec sa devanture d’une couleur éclatante, vous ne pourrez pas la manquer. Qu’est-ce que la « crusine » ? Il s’agit d’une cuisine basée sur des […]
Liste des restaurants vegan et vegan-friendly ouverts à Nantes, nouvelle édition ! Les restrictions sanitaires malmènent nos commerçants, notamment nos restaurateurs et cafetiers dont une grande partie a dû fermer leur porte jusqu’à nouvelle décision du gouvernement. Heureusement, depuis le premier confinement, un certain nombre se sont organisés pour développer […]
Vous débutez en cuisine végétale ou vous avez simplement envie d’apprendre à végétaliser vos assiettes ? Vous souhaitez passer à la vitesse supérieure en acquérant de nouvelles techniques et connaissances en cuisine vegan ? Découvrir la cuisine crue végétale et les saveurs insoupçonnées des aliments bruts vous a toujours intrigué […]
Venez à la rencontre d’Amir et découvrez le street food le plus populaire en Egypte ! Situé en face de l’Eléphant, Bilo & Dilo est un food truck écolo proposant de la street food égyptienne 100% végétarienne et vegan. Remplir & Servir C’est Amir qui sert derrière sa camionnette électrique, et […]
Cette année, il y a une grande probabilité pour que l’on se retrouve chez soi, en petit comité, pour fêter Halloween. Et, si l’on voit les choses du bon côté, Halloween 2020, sera l’occasion de vivre un moment de partage et de laisser exprimer sa créativité horrifique. Celle-ci ne se […]
Nantes & Vous nous a lancé comme défi de réaliser lors d’un Tuto Direct, une recette savoureuse, végétale, à base de produits que l’on trouve en supermarché, facile à faire. Nous avons de suite pensé à un plat de réconfortant, aux saveurs d’enfance : les spaghetti à la sauce bolognaise, […]