La cuisine argentine est peu connue mais, s’il y a bien une spécialité au nom familier, c’est l’empanada. Situé sur l’île de Nantes, boulevard Gustave Roch, le restaurant Calma vous le fera (re)découvrir. Un chausson venu tout droit d’Amérique latine Bien que d’origine espagnole, l’empanada est très répandu et apprécié […]
Qui ne connaît pas, au moins de nom, ce trésor du terroir alsacien qu’est la flammekueche ? Vous savez, cette tarte fine nappée de crème et parsemée d’oignons et de lardons. Pour découvrir cette spécialité, il faut se rendre dans le premier bar à flammekueche, situé à mi-chemin entre le […]
Sur son food bike coloré, baptisé Le cri de la carotte, Karine sillonne les rues de Nantes pour faire découvrir sa cuisine végétalienne, bio et zéro déchet. Du quartier République au Zygobar, Le cri de la carotte s’adresse principalement à une clientèle de bureau (sauf si vous habitez à proximité […]
A deux pas de la rue du Calvaire, rue des Trois Croissants, la boutique Les Trésors Partagés fait la part belle aux trouvailles éthiques et stylées. Qu’on soit en recherche d’une pépite vegan à s’offrir ou à offrir ou bien en quête de vêtements, cosmétiques, maroquinerie ou encore de décoration […]
Située à deux pas de la place Royale, rue Paré, Marie Nature est la boutique de référence en cosmétiques et produits naturels, depuis 17 ans. Précurseur en bio, Marie Nature est bien connue des nantais·es pour dénicher ses marques bio vegan préférées, des alternatives naturelles mais aussi pour se faire […]
Où peut-on bruncher à Nantes quand on est végétalien·ne est une question qui nous est souvent posée. Bien que les lieux proposant une offre vegan-friendly ne soit pas aussi développée que l’on aimerait, il existe toutefois de sympathiques adresses. Voici 5 adresses nantaises où vous pourrez déguster un brunch vegan […]